Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в ней присутствует многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Считается, что на этой территории раньше других смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, калачи, расстегаи, блины... Повара загородного кафе Ермак предлагают вам попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.